Hauswirtschaft macht fit für die Medien

Unsere Redakteurin Martina Schäfer im SWR Studio

Als Haushaltsexpertin ist unser Redaktionsmitglied Martina Schäfer schon in über 170 Sendungen “Kaffee oder Tee” des SWR aufgetreten!   “Als Haushaltsexpertin in einer Fernsehsendung tätig zu sein, und dass ich mit […]

Welthauswirtschaftskongress in Galway

Der internationale Verband für Hauswirtschaft IFHE ist die globale Stimme für Hauswirtschaft und Verbraucherwissenschaft. Der Verband verbindet Forschung und Lehre aus fast 70 Ländern, fördert den multidisziplinären Austausch und vertritt […]

Aktionswoche der Hauswirtschaft

Überwältigender Erfolg der Aktionswoche Hauswirtschaft. Über 170 Einrichtungen folgten dem Aufruf des DHWiR.  Im Rahmen dieser Aktionswoche wurden Beschäftigte in der Hauswirtschaft angesprochen mitzumachen–von hauswirtschaftlichen Dienstleistungsbetrieben bis hin zu haushaltsnahen Dienstleistern. Überall dort, wo […]

Was Lebensmittel wirklich kosten

True Cost Accounting (TCA) ist ein Ansatz um ökologische und soziale Kosten sowie wirtschaftliche Kosten, die durch die Herstellung und den Verbrauch von Produkten entstehen in den Preis einzurechnen.  True Cost Accounting (TCA) […]